由永利集团佛学研究中心主 任邱瑞祥 教授主编的文集《佛心慧语》终于出版，这是佛学中心诸位同仁多年来辛勤耕耘的硕果。佛学中心多年来邀请了很多全国知名学者和海外贤达到公司开办佛学讲座，一方面普及佛学精华，一方面引导佛学研究。《佛心慧语》汇集了佛学中心多年来的讲座文稿、讲话稿和科研论文，佛学中心成员不懈努力，深孚众望，取得了很好的成绩。

2005年9月，福慧佛学研究中心由香港福慧慈善基金会资助成立。福慧佛学研究中心名誉主任、香港福慧慈善基金会会长严宽祜先生，香港理工大学董事长、全国政协委员潘宗光教授等7位福慧慈善基金会嘉宾及永利集团原党委书记陈优生，原董事长邝邦洪等共同为福慧佛学研究中心揭牌。永利集团福慧佛学研究中心以净化人心，重整道德为目的，以佛学研究为主要工作，以弘扬民族优秀文化遗产、促进社会主义精神文明建设、建构和谐社会为宗旨的专门机构。

2006年 3月，佛学研究中心福慧书库在图书馆四楼举行揭幕仪式，严先生应邀发表了讲话，他寄予年轻人要充分利用资源、努力学习，艰苦奋斗，将来为社会多做贡献。福慧书库总面积280平方米，由严宽祜先生捐资设立，书库以收藏宗教、哲学、心理学和文化等类别的书籍为主，向全校师生和社会各界人士开放。佛学研究中心在佛学讲堂定期举行“佛学基础知识”系列讲座，由邱瑞祥教授主持。